椎茸・牛蒡・人参を豆腐生地に混ぜ込み、油揚げで巻きました。野菜と豆腐生地・出汁の配合を見直し、より滑らかで風味豊かになりました。
保存方法:チルド(冷凍商品との同梱はできません。)
| 規格 |
約30g×20個 |
| 寸法 |
約40×40×20�� |
| 商品物性 |
嚥下食ピラミッド レベル4 >>詳しくはこちら |
| 原材料 |
豆腐(国内製造)、魚肉、油揚げ、豆乳、椎茸、ごぼう、砂糖、大豆油、人参、醤油、液卵白、食塩、かつお節、昆布、香辛料/加工デンプン、増粘剤(カラギナン)、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン表示 |
小麦・卵・大豆 ※本品製造工場では、えび・かに・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。 |
| 栄養成分値 |
エネルギー :86kcal
たんぱく質 :4.6g
脂質 :5.2g
炭水化物 :5.4g
食塩相当量:0.7g
※100gあたりの成分値(計算値)です。 |
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